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大米小麥旱高粱
來源:上海四系生態農業 - 金絲瓜_農業技術推廣_生態園設計 | 發布時間:2013/10/27 12:20:02 | 瀏覽次數:
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大米小麥旱高梁是近年從西歐引進的優良品種,籽粒色白如珠似玉,又名珍珠高粱,如同大米聚生在棒捶一樣的大穗上,非常雄偉壯觀,因它食味似大米并含有小麥的營養,且有高粱的形態,大米小麥旱高梁由此得名。 

大米小麥旱高粱

大米小麥旱高粱

該品種株高1.2-1.5米,株型矮壯,根系發達,再生能力特強,穗長1.2尺,穗重 200克-250克,呈寶塔形狀,結籽緊湊不披散,籽粒全白無包殼,脫粒下來就是米,不需用碾米機加工,只需風車一吹即可食用,口感好,營養成份高,蛋白含量與大米相同,可做米飯、糍耙、面條、饅頭等多種食品,并且是釀酒的重要原料,一般畝產白米1200—1500斤,高產達1800斤,再生又可收500—800斤(北方不可割茬再生、可任其“子穗”再生)。相當于一畝田兩季稻的大米產量,該品種除產量高外,每畝的高梁穗還能扎掃帚1000把左右,可增加收入上千元,畝產值5000元以上。 

特征特性

    1.適播期長:大米小麥旱高粱(珍珠高粱)適播期從3月底至7月上旬均可播種收獲;春播生育期120天,夏播生育期105天,株高1.3~1.5米,葉片11~16片,莖稈粗壯,穗大而緊湊,穗長35~47厘米,千粒重30~34克。

    2.適應性廣:無論肥力高低、土壤類型都可種植珍珠高粱,并可獲得較高產量,耐鹽堿、耐瘠薄,具有蘆葦生長習性。

    3.特抗倒伏:據觀測對比,大米小麥旱高粱(珍珠高粱)比普通高粱矮1米左右,莖稈粗1/3,特抗倒伏,一般6~7級大風刮不倒。

    4.抗逆性強:主要是抗干旱耐澇漬,特別是去年前茬小麥田使用甲磺隆、綠磺隆除草劑,后茬種植大豆、玉米造成二次受害的情況下,種植的珍珠高粱還依然生長良好,表現了極強的抗藥性和抗逆性。

    5.產量高:大米小麥旱高粱(珍珠高粱)一般畝產600~700千克,高產田塊800千克,是普通高粱的2倍。

    6.營養價值高:大米小麥旱高粱(珍珠高粱)籽料品質優良,口感好,不僅是釀酒的好原料,還可做米飯、面條、饅頭、鍋巴和加工成各種糕點等。
 

關鍵詞:大米小麥旱高粱,珍珠高粱
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